Сушка кормов для животных

Качественная сушка кормов для животных продлевает срок хранения продукта и сохраняет его питательные вещества. Недосушенный корм плесневеет в упаковке, а пересушенный становится хрупким и теряет вкусовые качества. Для предприятия оба случая означают прямые потери: возвраты, претензии и испорченные партии.

ПОСТАВЛЯЕМ ПРОМЫШЛЕННЫЕ ДЕГИДРАТОРЫ В ПОЛНОЙ КОМПЛЕКТАЦИИ ПОД КЛЮЧ!

Модель и опции подбираем так, чтобы выпускаемый корм соответствовал требованиям: заданной влажности готового продукта, сроку хранения, суточной производительности и особенностям сырья.

Для каких производств подходят дегидраторы для кормов

Дегидраторы подходят для производств, которые выпускают корма для домашних животных и продают их через зоомагазины, ветеринарные аптеки и маркетплейсы. Их используют:

• производители сухих кормов для кошек и собак: сушка готовых гранул и кусочков до заданной влажности, чтобы корм дольше хранился;
• производители лакомств для животных из мяса, рыбы и субпродуктов: вяленые и сушёные снеки, полоски, кусочки и косточки;
• производители кормов для грызунов, декоративных птиц и рептилий: сушка компонентов кормовых смесей, например, овощей, фруктов и трав;
• небольшие производства и питомники, которые готовят специализированные диетические корма: небольшие партии с индивидуальным режимом сушки.

Зачем сушить корма

 
Сухой корм с влажностью 8–12 % не нуждается в консервантах: при такой влажности останавливается развитие микроорганизмов, и продукт хранится месяцами без потери качества. Одновременно снижается масса готовой продукции — удобно и для логистики, и для складирования. Наконец, сушка фиксирует текстуру: гранула должна быть плотной и не распадаться в мучную крошку при транспортировке.

Важно и сохранение питательной ценности. Белки, витамины и жиры разрушаются при высоких температурах, поэтому сушка кормов для животных в дегидраторе ведётся в щадящем диапазоне — как правило, от 50 до 70 °C. Именно такое оборудование мы поставляем.

Особенности сушки корма

Режим сушки зависит от состава корма. Мясные и рыбные продукты с высоким содержанием жира сохнут медленнее, чем корма на зерновой основе: жир затрудняет выход влаги, поэтому скорость испарения нужно держать под контролем. Если в начале сушки температура слишком высокая, на поверхности образуется плотная корка, влага остаётся внутри, и корм плесневеет уже в упаковке.

Поэтому сушку ведут в два этапа: сначала при мягком режиме удаляют влагу из глубины продукта, затем досушивают до заданной влажности. В замкнутом цикле влага из продукта конденсируется и уходит в дренаж, а тепло возвращается в камеру. По расходу энергии на килограмм воды такая схема экономичнее сушилок с выбросом нагретого воздуха и камер с газовым обогревом.

Параметры сушилок для кормов животных

• температурный диапазон: 15-75 °C, точность поддержания ±1 °C;
• относительная влажность воздуха в камере: 10-85 %;
• загрузка: от 150 до 1500 кг за партию;
• лотки: нержавеющая сталь AISI 304, перфорация под разный размер гранул;
• корпус камеры: нержавеющая сталь AISI 304, поверхности устойчивы к мойке;
• контроллер: память на 20 программ, запись фактических параметров цикла.

Лотки для сушки кормов для животных могут быть с перфорацией разного размера. Через отверстия воздух проходит сквозь слой продукта и обдувает его не только сверху, но и со всех сторон, поэтому корм сохнет быстрее и равномернее. Размер перфорации подбирают под продукт: для мелких кусочков отверстия делают мельче, чтобы продукт не проваливался, для больших кусков мяса и субпродуктов можно выбрать перфорацию крупнее.

Требования к сырью и готовому корму

 
На входе в камеру сырьё обычно содержит 35-45 % влаги. Влажность готового корма должна быть не выше 10 %: это типичное требование к сухим кормам для кошек и собак. Целевую влажность задают в программе, а контроллер ведёт цикл по ней и записывает его параметры.

Размер гранул тоже влияет на сушку: мелкие гранулы 2-4 мм сохнут быстрее крупных 10-15 мм. Поэтому в одну загрузку ставят гранулы одного размера, а при смешанной загрузке используют программу с несколькими режимами. Липкие мясные фарши раскладывают на лотках тонким слоем, а гранулы укладывают неплотно, чтобы воздух проходил между ними.

Экономическая выгода

Для производителя кормов затраты на энергию составляют существенную часть себестоимости. Сушилка с рециркуляцией воздуха (замкнутого цикла) снижает их по сравнению с сушилками с выбросом нагретого воздуха, а равномерная сушка уменьшает потери сырья из-за брака.

Стабильная влажность каждой партии корма для животных означает меньше претензий от дистрибьюторов и торговых сетей по сроку хранения. В памяти контроллера хранятся программы для разных кормов, поэтому камеру можно быстро перенастроить, например, с корма для кошек на корм для собак, без сложной переналадки оборудования.

Как заказать оборудование

Мы поставляем машины для сушки кормов для животных под ключ, с документацией и гарантией. Чтобы подобрать модель, пришлите данные о сырье, его влажности на входе, требуемой влажности готового корма и планируемом суточном объёме. Мы подготовим технический расчёт и коммерческое предложение.

Чтобы заказать оборудование, звоните +7 (495) 798-22-12, пишите в MAX или отправляйте заявку на info@vortexair.ru.